Aunque no brille, puede ser Oro..

Vaya contradicción.... pero sabes qué muchas cosas que desechamos pueden llegar a ser de gran ayuda, como por ejemplo lo siguiente que te contaré!...

De nuestra cocina salen montón de residuos de alimentos así como frascos que terminaran a la basura y si no son tratados adecuadamente pues ya te podrás imaginar cual será en mucho de los casos su destino final.

Pues para no alargarte la historia, hablemos de los Residuos del Café, es muy común ver productos hechos a base de esto e incluso como ingrediente principal y sin descartar un porcentaje de estos de origen artesanal ..

Pero antes de llegar el punto, al mencionarte las palabras Residuo de Café, te cuento que recibe nombres bastante curiosos, en mi país República Dominicana, así como en Uruguay le llamamos Borra o Borra del Café, en España es llamado Posos,  Bosorola en Costa Rica, en Colombia es llamado Ripio del café, Ecuador no se queda atrás y le llama Pozol.

Si conoces algún otro nombre y  te animas a compartirlo conmigo espero leerte!!

Ciertamente es muy curioso que encontremos tantos nombres para algo tan sencillo como son los residuos del café, pero sabes qué, así como nombres recibe pues usos también, y definitivamente que este polvo marrón maltratado por el agua caliente y cuya esencia, sabor y aroma son disfrutados por nuestros sentidos brillara con todos estos usos que podemos darle!.. 

Hace ya algunos años, y cafetera al fin le he dado otros destinos a estos y en las siguientes lineas te los comparto mas otros mas que he encontrado y que están buenísimos !!!!...

 Espero que los disfrutes,  los pongas en tu lista de "Poner en practica"

y  me cuentes que tal te va!. 

1. Cuidan las Tuberías de nuestros fregaderos!... así mismito y te diré que una de las mas empleadas por mi,  limpiar el deposito del café de la cafetera es felicidad para las tuberías ademas de ayudar a limpiarla deja un rico y agradable aroma.

2. Ambientador. Si algo sabemos es lo delicioso que huele un café recién preparado, es un aroma que despierta todos los sentidos, y que te parece si aprovechamos el Poso y lo usamos como ambientador, viste como vamos usando otros nombres!.  Pues como te decía, colocándolo en un recipiente o tela tipo gasa en algún lugar de la casa podemos sentir este rico aroma, ademas de que puede repeler insectos.

3. Este que te contare de hará agua la boca y no precisamente por que vayas a comerlo, pero si sentirlo, y esas sensaciones de mimar nuestro cuerpo nos generan una inmensa felicidad, ademas de que ayudamos a nuestra piel a mantenerla limpia a través de la Exfoliación !!

Una formula que puedes usar es combinar el Pozol con aceite de coco o de oliva extra virgen, dependiendo de la cantidad que tengas juegas con la cantidad de aceite, aprovechas antes del baño y unos masajes de forma circular por toda la piel, una rica ducha luego y listo.

4. Fertilizante. Siempre recuerdo de niña que en mi casa mi madre colocaba la borra del café en los Tarros, y sin lugar a dudas hacia lo correcto!!!!.. La borra del café es un excelente fertilizante, las propiedades del café que aun conserva son aprovechadas por las plantas.  Incluso es utilizado en la preparación de Compost o Abono Organica.

5. Tu muebles se beneficiaran!... usar la Bosorola del Café combinado con un aceite humectante para madera con la ayuda de un paño frotándolo con energía ayudara a disimular los rasguños y dará brillo hermoso a tu madera!!!.  

Sabias que poniendo un recipiente de residuos de café en nuestra nevera absorberá los olores y sentirás un rico olor a café en ella. 

6. Malos Olores. Alimentos como el Pescado, Ajo, Cebolla, tienden a dejar en nuestras manos su caracterizo olor, frotarnos un poco de Borra en las manos y luego enjuagarnos alejara estos olores.

7. Dado su color característico, su uso como Tinte Natural es conocido y empleado, ya sea en Tela o Papel, y por si no lo sabias, puede incluso teñir el Cabello. El residuo dejado de la ultima preparación puede ser usado nueva vez para este fin.

8. El siguiente uso ha sido uno de los que mas me ha impactado, y absolutamente nuevo para mi, se trata de la fabricación de Tazas a partir de la borra del Café, aquí te comparto este interesante descubrimiento y que espero pronto todos podamos tener una de estas. 

Un uso que llamo mucho mi atencion,  y por si no lo sabias es la Lectura de la Borra del Café, así como lo lees, la preparación e ingesta del café involucra la borra, quedando estos residuos en la taza luego de tomarlo, los cuales son "Leídos" e " Interpretados" esta practica forma parte de las tradiciones del medio oriente,  con la finalidad de saber del pasado, presente y futuro de esa persona !! 

En fin,  lo que comenzó con la idea de unas cuantas recomendaciones ya ves por donde voy!!, como dicen por ahí, "me fui en una", aunque no dejare de contarte como han coincidido mi Autor de Poemas Favorito Mario Benedetti y el protagonista de mi escrito,  me hace feliz mencionarte que tiene una novela cuyo nombre es  "LA BORRA DEL CAFÉ", y fue publicada por primera vez en 1992, en la ciudad de Madrid, lugar donde Benedetti vivía.  Es una obra literaria cuyo nombre responde a la antigua lectura de los residuos de la borra del café.

La novela está ambientada en la ciudad de Montevideo y cuenta originalmente con 48 capítulos cortos de por si, donde va desarrollando un relato biográfico, en historias simples, colmado de incontables anécdotas, sobre la infancia y la juventud del protagonista, resultando este víctima de la lectura de su borra  por un mesero.

Te confieso que estas lineas han sido una total aventura de búsqueda y conocimientos, Espero que la hayas disfrutado tanto como yo dejarlas aquí para ti!!! 

Gracias por leerme!! 

  Rk.-

“La muerte no es más que una forma de saber que en algún momento hubo vida”.  La Borra del Café, Mario Benedetti

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